segunda-feira, 12 de abril de 2010

TARTE DE FRANGO

Todos os anos a amiga Laura leva uma ou 2 tartes para os anos da Inês e faz sempre a preferida dela: tarte de frango!!!!
Este ano tb não podia faltar!


É preciso:
3 ou 4 peitos de Frango
1 embalagem massa folhada
1 lata de cogumelos laminados
alho, pimenta
pimento verde
cebola
natas
ovos

Faz-se o refogado e junta-se os peitos de frango cozidos e desfiados, deixa-se apurar, adicona-se o alho, pimenta , umas tiras de pimento verde e os cogumelos e deixa-se refogar mais um pouco.
Depois põe-se a base da tarte numa tarteira, pica-se o fundo com um garfo e deita-se por cima o preparado.
Numa tijela bater os ovos e natas, por um pouco de pimenta e deitar por cima do preparado anterior, levar ao forno deixar alourar, e decorar a gosto.
Muito simples e divinal!!!
Obrigado!



8 comentários:

Mari - Strawberrycandy disse...

Bem, essa tarte de frango está super apetitosa!
Beijinhos

Anabela disse...

engraçado,hoje para o almoço fiz uma quiche de frango e adorei,a tarte tem um aspecto optimo,bjs

maria silva disse...

Está-se a rir para mim esta tarte,beijinhos.

moranguita disse...

e deve ser bem boa
esta linda sonia
beijinhos e boa semana

Cinha disse...

Parabéns pelo blog!
Beijinho.

Sónia Paula disse...

Humm deve estar muito boa...
Bjcas...

»¤Þ䵣䤫 disse...

Boa tarde Sónia, encotrei seu blog hoje, adorei sua receita de torta de frando e estarei lhe acompanhando! Bjinhos

Sónia disse...

esta tarte estava mesmo boa, para o ano tras outra hehehe
obrigada laura

ines