quinta-feira, 29 de abril de 2010

BOLO FLOR DE CHOCOLATE


Este é o bolinho de chocolate que mais gosto de fazer, já experimentei mais receitas, mas nenhum fica como este, fofinho e guloso!
 E é tão fácil de fazer, nem levas as claras em castelo...

É preciso:
6 ovos
1 caneca de açucar
1 caneca de óleo
1 caneca de água a ferver
2 canecas de farinha
2 colheres de sobremesa de fermento em pó

Batem-se os ovos com o açucar, deita-se o óleo e a água e por fim a farinha com o fermento, batendo bem, sem que fiquem grumos.
Deita-se numa forma e vai ao forno cerca de 35 m+/- a 180º, espetando um palito, não deve cozer demais para não ficar seco.

Para a calda:
4 colheres de açucar
1 colher de manteiga
4 colheres de cacau
 meia caneca de leite
Vai tudo a ferver. Depois do bolo desenformado pica-se e deita-se a calda por cima.

11 comentários:

Sónia Meirinho disse...

é de chocolate e basta!! lool!!! eu adoro!! beijos

Anabela disse...

que bolo delicioso,tambem me podias ter chamado para comer uma fatia,quando quiseres dos meus não á nada para ninguem,ahahahaahaha,bjs

Luísa Alexandra disse...

Que lindo ficou, mesmo um mimo!

claudia disse...

O aspecto diz tudo!

Paulinha disse...

Que bonito que ficou este bolinho. E como é de chocolate, que eu tanto adoro, leva nota 10 =)
Beijinhos

Cherry disse...

Ficou com um aspecto delicioso.
Beijinho*

Tuquinha disse...

de chocolate e molhadinho só pode ser uma tentação...
beijinho

Ilda disse...

hum, tem tão bom aspecto, e esses fios de ovos ai em cima, bem que ia uma fatia, com o café.

SUELY PERES disse...

Ficou lindo, essa forma sua é maravilhosa, e por ser de chocolate e ainda com essa cobertura, deve ter ficado pra la de bom. beijinhos

moranguita disse...

e fofinho logo e perfeito.
que bem que ia agora uam fatia com uma chavena de cha
beijinhos

maria silva disse...

Que belo bolinho , ficou lindo ,bjs.