quinta-feira, 30 de setembro de 2010

BOLO FASHION

Um bolinho que adorei fazer para uma amiga fashion!!!!
A sua própria criação de sapatos , malas, bijuteria e produtos de maquilhagem!!!!!
Tenho quase a certeza que a consegui surpreender, não estava á espera disto...

Bolo pavet de baunilha e chocolate com creme pasteleiro e amêndoa.
Decorado com pasta de açucar.

SECRETOS DE PORCO PRETO GRELHADOS

Uns grelhados sabem sempre bem, cá em casa fazem-se muita vez ora porque temos uma bela churrasqueira ora porque o marido adora comer e fazer grelhados.

E para grelhar este tipo de carne nem é preciso receita, na minha casa é só por sal na carne na hora de grelhar e pronto. Como tem muita gordura que vai derretendo, o sal vai entranhado e fica uma delicia.

Acompanha-se com batatas fritas e uma salada e não é preciso mais nada.

Por falar nisto há muito tempo que não como secretos e anda uma embalagem perdida na arca, ao fim de semana leva volta.

quarta-feira, 29 de setembro de 2010

ROUBO DE CONTA

Hotmail sofre ataque pirata




A Microsoft Portugal reconheceu ontem que o nosso país está a ser atingido por um ataque internacional de pirataria informática que anula o serviço de Hotmail. Muitos utilizadores perderam o acesso à sua conta.

Por:João Saramago


"A Microsoft encontra-se empenhada em repor o serviço no mais curto espaço de tempo possível. Neste momento, a grande preocupação é nortear os utilizadores sobre o que fazer em caso de perda de acesso ao serviço", disse a empresa.


O ataque informático visa uma apropriação ilegal das contas dos utilizadores do Hotmail, contudo, segundo a Microsoft os piratas informáticos "não conseguiram alcançar o objectivo". Apesar disso, alguns utilizadores perderam o acesso à sua conta e um grupo mais restrito não consegue recuperar a password.


A dimensão do problema leva a que a Microsoft recomende ao utilizador que "ainda consegue aceder à sua conta" para "alterar imediatamente a sua password" com a indicação de "uma conta e-mail alternativa". Os utilizadores da Microsoft podem recorrer ao serviço de apoio ao cliente através do telefone: 808 223 242, ou então às páginas do Facebook e do Twitter onde são indicados os passos a seguir para a resolução do problema

Foi o que me aconteceu...vou ver se consigo recuperar a conta, apesar de ja ter feito outra........

GELADO DE BAUNILHA COM MOLHO DE FRUTOS SILVESTRES

Esta sugestão de sobremesa foi-me dada pela amiga Maria João Ramilo, e que bela sugestão.

É preciso:
uma embalagem de gelado (sabor a gosto)
uma embalagem de frutos silvestres congelados
açucar
vinho do porto

Num tachinho coloca-se um cálice de vinho do porto e umas colheres de açucar e os frtuos silvetres e vai ao lume até derreter o açucar, se necessário junta-se umaas colheres de água para não ficar tão forte.
Numa taça cioloca-se uma bola de gelado a gosto , no meu caso foi de baunilha e por cima deitam-se os frutos e o molho cremoso.
É uma sobremesa fantástica.
A minha Inês adora o molho, o raio da gaiata!

Um grande beijinho de parabéns á Tia Ângela!!!!!!

AVISO

Avisam-se todos os interessados que tenho um novo email:
sonia-oliveira@live.com.pt
mail e messenger

A conta do hotmail foi á vida, não consigo entrar em lado nenhum .
Nem me quero lembrar de todos os contactos e mails que perdi.....por favor enviem-me uma mensagem para ficar de novo com o vosso mail.
Obrigado!!!

terça-feira, 28 de setembro de 2010

DEPOIS DO CASAMENTO...

Pois é , no fim de semana foi o casamento do mano, foram dias de muito trabalho para que tudo corresse bem e assim foi...
Por ter a familia que tenho, estes dias são divertidissímos, parecem os casamentos dos ciganos hehehehe foram 4 dias rodeados de gente divertida e bem disposta, de comida e bebida, agora é tempo de tudo voltar á normalidade.
No domingo á tarde juntámo-nos todos em casa dos meus pais e foi rir até não poder mais, sempre gostei de fazer versos e começaram a puxar por mim, o meu pai e um tio...bom foi demais
Penduraram uma farinheira de um pau e a partir daí foi a desgraça total...

A farinheira do patrão
está á espera de ser chouriço
mas tu D. Maria
não contes muito com isso

heheheheheheheheheheheheheheh
Um beijinho muito grande para todos por serem assim unidos e divertidos!!!
Daqui a 10 anos estamos lá outra vez!

Um beijinho aos noivos e que o futuro lhes sorria sempre!!!!!!

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

BOLO ESTÁDIO DO BENFICA

A colega Laura depositou em mim uma tarefa complicada...fazer um estádio para os anos do filhote...
Que dor de cabeça...pusemos mão á obra(eu e o marido) e saiu isto...


Bolo pavet de baunilha e chocolate recheados com chocolate.

terça-feira, 21 de setembro de 2010

CARNE ASSADA DO MARIDO

Esta carne foi cozinhada pelo meu marido, que quando quer é muito jeitoso para a cozinha.
Eu tinha posto uma pá de porco a descongelar para temperar e ver o que fazer com ela.
Quando cheguei a casa á tarde, assim que abri a porta cheirou-me logo a comer...já ele a tinha temperado e posto a assar.
Não sei como a temperou nem com o quê, sei que ao partir uma fatia tinha pedaçinhos de cenoura e alho, e estava uma delicia.

Estava bem macia e saborosa...podees fazer quando te apetecer!

BOLO DE ANANÁS "OFERTA"

Já fiz este bolinho aqui e voltei a fazer porque fica muito bom.
Tinha que oferecer um bolinho e quem não gosta de um bolo de ananás...
Fiz a receita a dobrar, deu para oferecer e para fazer cá para casa.


É preciso
meia lata de ananás em pedaçinhos
6 ovos
1 chávena de açucar
3 chávenas de farinha
o sumo do ananás
1 colher chá fermento
100g margarina
caramelo q.b.

Batem-se as gemas com o açucar e a margarina derretida.
Deita-se o ananás e o sumo e o caramelo( a olho), envolve-se bem.
Por fim a farinha e o fermento e as claras em castelo.
Vai ao forno cerca de 30m (depende dos fornos) , este foi numa forma de bolo inglês.
Depois de frio foi decorado com pasta de açucar.
Ainda deu para fazer um bolo e uns queques.

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

MEDALHÕES DE PESCADA COM CREME DE MARISCO

Há muito que não publicava nada...e hoje é também um pouco á pressa.
Trago uma receitinha bem fácil e saborosa, que é só meter no forno e esperar que fique pronto.

É preciso:
uma embalagem de medalhões de pescada
1 tabuleiro de miolo de camarão
1 pacote de natas
1 pacote de creme de marisco
sal e pimenta q.b.

Misturam-se as natas com o creme de marisco. Colocam-se os medalhões no fundo de um tabuleiro de ir ao forno , espalham-se os camarões e rega-se com o as natas.
Tempera-se com sal e pimenta.
Eu coloquei umas nozinhas de vaqueiro.
Vai ao forno até ficar tostadinho e bem passado.

Acompanhei com batatas fritas e legumes salteados e uma boa saladinha de tomate.

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

BOLO DOS 29




Este lindo bolinho foi feito especialmente para a minha colega e amiga Laura!!!!
Nos nossos anos sempre trocamos uma lembrança, ela anda sempre a queixar-se que faz bolos para os outros e para ela não, aproveitei a deixa e nada melhor que um bolinho doce para lhe alegrar o dia!

Fiz um bolo pavet regado com calda de anis, ficou fofinho e super saboroso!!!

Acho que a consegui surpreender!!!!!

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

BODAS DE ESTANHO

È verdade...já lá vão 10 anos!!!!
O balanço é positivo!
Tinha muito a dizer, mas o que interessa é que estamos juntos e felizes os 3.
Olhando em redor vejo casamentos de pessoas amigas , familiares, conhecidos a desmoronar ao fim de pouco anos de casados e penso quem estará mal? eles ou nós????
Apesar de tudo , somos capazes de seguir em frente e levar avante o que prometemos á 10 anos perante todos e Deus!!!!
Vai-se vivendo 1 dia de cada vez...o casamento é uma carta fechada...mas com amor e compreensão tudo se consegue.

E já agora desejo também MUITOS PARABÈNS ao meu marido que também é o dia de anos dele!!!
Por isso nunca se esquece quando faz anos de casado heheheheh