Fico tão orgulhosa de mim quando faço maionese!!!!
Fica sempre assim rijinha, vêem como se segura a colher?
Faço sempre a olho: um ovo, sal, pimenta, mostarda e vinagre, depois vou deitando óleo e mexendo com a varinha mágica e só deixo de deitar óleo quando estiver bem rija.
Com esta fiz patê de atum com delicias do mar e ovo cozido.
