segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

MOUSSE DE CHOCOLATE COM NATAS

Esta sobremesa é uma delícia!!!
Além de ser bom tem uma apresentação gira.

Aprendi a fazê-la com a minha tia Conceição, mas a minha não é a receita verdadeira, a minha mousse é instântanea e a dela não, para a próxima já será.
Vou dizer como eu fiz:
1 pacote de mousse
1 pacote de natas
4 colheres de açucar
3 folhas de gelatina

Fiz a mousse conforme as instruções e juntei as 3 folhas de gelatina demolhadas e escorridas.
Untei uma forma de bolo inglês com um pouco de óleo e deitei a mousse.Levei ao frio até ficar duro.
Bati o pacote das natas com as colheres de açucar até ficar chantilly.
Com uma colher tirei a parte de dentro da mousse e guardei numa tigela, deitei as natas e tapei com as colheradas de mousse, alisei e levei novamente ao frio para solidicar tudo junto.
Desenformou que foi uma maravilha, que até deu para partir com uma faca.
A minha forma é pequena, leva apenas um pacote de mousse.

Se for uma mousse caseira tem que ser numa forma maior ou até numa de silicone.


As natas ou o chantilly dão um toque especial á mousse, que até nem é um dos doces que mais aprecio-o,mas assim desta maneira é uma tentação, agora imaginem com mousse caseira.


São servidos/as??????

8 comentários:

Anabela disse...

que optimo aspecto tem,uma verdadeira delicia,bjs

PratosdaBela disse...

Se somos servidos?
Nem se pergunta...
Jnhios fofos

SoraiaSilva disse...

Também ADORO a combinação de natas e chocolate e cá em casa é uma sobremesa que sai muito :)
Essa apresentação é das minhas preferidas!
Beijinhos*

Sónia Meirinho disse...

e eu que adoro mousse!!!! esta sobremesa para mim era uma perdiçao absoluta!! beijos

liliana barroqueiro-blog doce tentação disse...

mas que delicia de mousse!!
assim deve ser uma delicia!
um beijinho

Anónimo disse...

eu nao gosto de mousse mas acho que a mousse devia tar muito boa pois claro como sempre as tuas coisas são sempre muito boas!!!!!

moranguita disse...

eu faço muitas vezes essa combinaçao
eu adoro e tao boa
esta uma maravilha esta tua ideia
beijinhos

Unknown disse...

Tem um aspecto optimo mesmo.
Bela apresentação...