Há uns tempos as minha mãe deu-me uma galinha caseira...Canja, foi o resultado!Não tem nada que saber, não é verdade...
Coze-se a galinha em água, sal e uma cebola.
Retira-se a cebola, deita-se massa a gosto e rectifica-se o sal.
O melhor desta canja além da carne e do sabor, são os ovos que elas trazem, adoro!
Vejam a quantidade de gordura que ela tinha, ainda deu para guardar e usar mais tarde.
Mas também não é toda a gente que tem mães ou sogras com galinhas hehehehehe e outras coisas boas...
7 comentários:
bEM BOA É DO MELHOR...
jINHOS FOFOS
A canja é o delirio do meu Tiago...ainda há pouco fiz para o jantar delel. Beijinhos doces
eu adoro canja mas em casa faço com frango. e a ver isto se calhar vai ser o jantar de hoje! penso que tenho lá um peito de frango!! beijos
a minha filha adora canja,se lhe desse todos os dias era a alegria dela,bjs
Não é´so a canja ke é´boa e os ovos que me deram deixam os bolos ta o amarelinhos beijos da tia
Ó tias faz favor de porem o nome...assim não é fácil descobrir quem é...tenho ai umas 15!!!!
beijinhos para todas
Vim parar ao seu blog por intermédio de outro e adorei! Já o estou a seguir tem receitas fantásticas!
Visite o meu:
www.strawberrycandymoreira.blogspot.com
Beijinhos
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