quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

BOLO DOS 18

Bolo de chocolate com pepeitas de chocolate, decorado com ganache de chocolate

6 ovos
1 caneca de açucar
1 caneca de óleo
1 caneca de água a ferver
1 caneca de cacau
2 canecas de farinha
fermento q.b.
pepitas de chocolate

Batem-se os ovos inteiros com o açucar, deita-se o cacau , o óleo e a água a ferver.
Mistura-se muito bem, e por fim deita-se a farinha e o fermento.
Polvilha-se com uma mão cheia de pepitas de chocolate.

Vai ao forno cerca de 50m a 180º, em forma untada com spray.

Depois de frio barra-se com ganache de chocolate, que não é nada mais nada menos que uma tablete de chocolate derretida em banho maria com um pacote de natas.

Já sei que este bolo causou sensação...ainda bem que gostaram meninas!

6 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo muito bonito!

kika disse...

Muito giro!! bom ano novo, tudo de bom!! bjks

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

muito bom aspecto adorooooooooooooo,bjokinhas

Missy disse...

parece-me bem bom !!!!

bjkas e bom ano 2011

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Ficou LINDO!!!!
A decoracao esta um mimo,Parabéns.
Beijinhos e Feliz Ano Novo de 2011

moranguita disse...

e que bommmm.adoro bolo de chgocolate:-)
beijinhos