Este é um prato que se faz muita vez cá em casa, é muito rápido e a I. adora as massinhas das cores!!!
Então cá vai:
0.5Kg de rojões
1 cebola, 1 cenoura
alho, pimento verde
vinho branco, azeite, sal, colorau, loureiro
polpa de tomate
massa de qualquer tipo
cogumelos
Eu faço sempre no tacho de pressão : cebola picadinha, azeite, pimento verde, a carne, sal , vinho, polpa de tomate, a cenoura ás rodelas, enfim todos os ingredientes lá para dentro menos a massa e os cogumelos.
Cobrir com água e fechar o tacho, deixar ferver 20m.
Abrir deitar a massa e os cogumelos deixar cozer e está pronto a comer!!!!
1 comentário:
Olá, também gostei muito do teu blog, já te adicionei à minha lista. Adoro massa e este pratinho deve ser uma delícia!
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