domingo, 25 de outubro de 2009

BOLO DE ANANÁS E CARAMELO



Vejo por aí bolos de ananás muito bonitos, o da minha mãe fica sempre muito bonito, mas eu já tive uma má experiência e não arrisquei...

Tinha uma lata de ananás em pedacinhos em meio e resolvi fazer um bolo.

Fiz o bolo de ananás, mas com ele lá dentro e o caramelo também.

Assim em todas as fatias se encontra ananás e da outra maneira já não hehehehehe


meia lata de ananás em pedaçinhos

6 ovos

1 chávena de açucar

3 chávenas de farinha

o sumo do ananás

1 colher chá fermento

100g margarina

caramelo q.b.


Batem-se as gemas com o açucar e a margarina derretida.

Deita-se o ananás e o sumo e o caramelo( a olho), envolve-se bem.

Por fim a farinha e o fermento e as claras em castelo.

Vao ao forno cerca de 30m (depende dos fornos) em forma untada com manteiga e farinha.


8 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ficou lindo e enorme o teu bolo!

Sónia Meirinho disse...

eu tambem adoro bolos com ananas
faço imenso!!! e o teu ficou gigante!!! eheh
deve chegar para mim certo???
beijinhos

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

O teu também ficou muito bonito..e enorme!..e assim realmente sempre temos ananás pelo bolo todo e não só em cima, bela ideia!
beijinhos (*.*)

Pratos da Bela disse...

lindo uma fatia por favor...
Jinhos fofos

Cuca disse...

O teu bolo ficou enoooorme e é um bolo assim que precisava!! Porque faço bolo para levar para o lanche para a faculdade mas acaba muito depressa... Este está mesmo lindo!!
Beijocas*

SoraiaSilva disse...

Ficou enoooooooooooooorme e muito apetitoso!!
Eu gosto imenso de bolos de ananás.. e com caramelo ainda mais! Nham nham..
Beijinhos*

lili disse...

amiga este bolo parece delicioso!
vou fazer assim que tiver um tempinho!
bjs

moranguita disse...

e um bolo que a muito consta nas festas ca de cas.
quem nao gosta?
beijinhos