sexta-feira, 16 de outubro de 2009

ARROZ ÁRABE

Eu adoro passinhas de uva...mas é que é comer sem parar!
Até no arroz.
Cozi arroz vaporizado em água e sal.
Escorri e passei por água fria para não colar.
Num tacho pus uma noz de manteiga a derreter e deitei uma mão cheia de passinhas, depois pus o arroz e deixei fritar um pouco .
Fica um arroz soltinho e um pouco doce, mas é uma maravilha.
Há quem ponha também pinhões, mas eu não gosto muito.

4 comentários:

Anabela disse...

muito bom esse arrozinho,bjs

Sónia Alexandra disse...

Soninha...mas que rico arrozinho. Beijinhos

Catarina disse...

Com pinhões e frango desfiado (assado previamente) fica uma maravilha

moranguita disse...

para mim pode ter os pinhoes adoro:-)
beijocas