sexta-feira, 14 de maio de 2010

TARTE DE CÔCO E LEITE CONDENSADO

 Esta tarte é para a tia Estrela, que também sabe fazer uns bolinhos muito bons, principalmente o de ananás...é a tia dos passarinhos!!!!

A receita foi tirada do blog da Luisa Alexandra!

É preciso
1 embalagem de massa folhada ou quebrada(a minha foi quebrada)
200gr de côco
4 ovos
1 lata de leite condensado
100ml de leite
raspa de laranja(eu não pus)

Forra-se uma tarteira com a massa e pica-se com um garfo.
Junta-se o leite com o leite condensado, os ovos inteiros e o côco, batendo bem para ficar tudo bem misturado.
Deita-se na tarteira e vai ao forno até ficar lourinha e bem passada por dentro, fazendo o teste do palito.
Apesar do leite condensado não fica uma tarte muito doce.

4 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ficou muito bem esta tua tarte, a receita é bastante apreciada cá em casa.

Anónimo disse...

Quando era pequena eu é que lhe chamava a tia dos passarinhos agora temos o pai dos passarinhos :P
A tarte estava bem boa :)
beijinho mana!

Carla P. disse...

Prima, com tantas coisas boas, é dificil resistir. Sei k não tenho deixado msg, mas isso não ker dizer k não venha espreitar kuase todos os dias.

Beijocas com saudades

Carlita disse...

Q linda essa tarte...
Bem q acompanhava o meu iogurte liquido q tenho aqui pr o lanche ;)
bjs