GULOSEIMAS DOS SANTINHOS!!!!

Este fim-de-semana foi para a desgraça e como ia ter visitas tive de fazer umas coisas boas!!!

O jantar conto noutro post, neste ficam os bolos!!!!

Uma tarte de amêndoa- a minha preferida

Uma torta de chocolate- a preferida da filhota

Uma torta de açucar loiro- a preferida do marido

TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
6 ovos
100 grs de farinha ( eu uso fécula de batata, para ficar fofinha)
180 grs de açúcar
60 grs de chocolate em pó

Para o Recheio:
2 colheres de sopa de natas
2 colheres de sopa de manteiga
150 grs de chocolate de culinária

Observação: não deixar cozer muito a massa senão ao enrolar parte-se.

TORTA DE AÇUCAR LOIRO

Ingredientes:
7 ovos

500 grs açucar loiro (amarelo)

3 colheres sopa de farinha

100 grs de manteiga derretida

uma pitada de pó royal

Bate-se tudo junto e vai ao forno 30/40 m num tabuleiro forrado com papel vegetal e margarina.

Observação: Esta torta fica tipo pudim por dentro e bolo por fora, enrolar ainda quente sob um pano com açucar.

TARTE DE AMÊNDOA

Ingredientes para a massa:
150 g de farinha ( um pouquinho de fécula de batata)
2 ovos
150 g de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
120 g de margarina


Ingredientes para o recheio:
100 g de açúcar
100 g de margarina
150 g de amêndoa
150 ml de leite


Fazer o bolo e levar ao forno numa tarteira, cozer ai uns 15m para ficar macia e depois do recheio feito deitar por cima e levar a alourar o tempo que quiserem, mais ou menos torrado.