domingo, 17 de maio de 2009

POTAS GRELHADAS C/FEIJÃO VERDE Á BRAS

Mais uma vez, potas grelhadas, nós adoramos e é um peixe barato!podemos usar e abusar hehehe
Desta vez para a companhamento fiz este feijão verde á brás.
Cozi o feijão verde partido em pedacinhos, em água e sal.
Refoguei uma cebola picadinha e umas tirinhas de bacon.
Escorri o feijão verde lá para dentro, bati 3 ovos e deitei batata palha, mexi bem até enxugar o ovo.
As potas foram abertas ao meio, temperadas com sal e limão e grelhadas no carvão, temperadas depois com azeite aromatizado com alho e poejo.
Fica muito bom e é um acompanhamento diferente!


7 comentários:

risonha disse...

gostei desta ideia do feijão verde à brás.. muito original e dá um jeitão.

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso de pota grelhada, também faço muita vez cá em casa.
Gostei dos teus acompanhamentos!

argas disse...

Que bela refeição! Tenho de tentar fazer mais vezes, principalmente agora com o calor! bjinhos

Sabores de Aromas disse...

Amiga,Sónia.
Feijão verde à bras.Nunca fiz, mas deve ser bom,a experimentar em breve:).

PS.quando quiseres diz qual as cores de houver que queres?'
Eu já lá fui queria branco e não havia.


bjs

Anita Catita disse...

Olá,
Vou experimentar esse feijão verde á brás, deve ser delicioso:)
tb, gosto muito de potas faço-as com molho de tomate, só para ter desculpa de molhar o pão eheheh...

beijinhos

gasparzinha disse...

Adoro potas grelhadas! E com este acompanhamento, rica refeição. :)

Isabel Pisoeiro disse...

Um acompanhamento bem diferente e deve ser bem bom! Assim até comia feijão verde (não gosto muito) sem refilar! Potas grelhadas é do melhor, adoro! :P