quarta-feira, 27 de maio de 2009

COQUINHOS

Epá, 4 receitas de peixe, seguidas?????Vá lá agora uns bolinhos de côco.

Ingredientes
250 g de coco ralado
200 g de açúcar
1 colher de sopa de margarina derretida
3 ovos

Deita-se o açúcar , as gemas e a margarina derretida, depois o coco e as claras em castelo, eu por vezes tb ponho 2 colheres de sopa de farinha.

Deita-se a massa em forminhas de papel, decora-se com missangas e vai ao forno durante cerca de 10 minutos.

Não deixar cozer muito para não ficarem muito secos.

Ó pra eles tão apetitosos!!!!!!

7 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Tens razão, depois de tanto peixe já sabe bem assim uma sobremesa!
E estão mesmo muito apetitosos!

Abelha Maia disse...

E são deliciosos.
bjs

Isabel Pisoeiro disse...

Hmmm adoro bolinhos de côco!! Estão mesmo lindos e devem ser tão bons!! Já comia um! hehe :P
Bjs.

risonha disse...

apetitosos mesmo!
lembro-me que em míuda a minha mãe costumava fazer estes bolinhos.

Sónia Alexandra disse...

Chamaste-me????'é que geralmente comer desses bolinhos é comigo. jinhos doces

Doces & Cia disse...

ficaram lindos! A minha mãe é que fazia e faz muito destes bolinhos, eu por acaso nunca fiz, prefiro comer os dela :))
bjcs grades!

argas disse...

Que belos docinhos!! :)