Este arroz é uma maravilha, para mim nem preciso de mais nada a acompanhar!!!
Mas este foi para acompanhar peixe frito.
Ingredientes:
arroz
salsichas
ervilhas
bacon
miolo de camarão
cebola
polpa tomate
Cozi as ervilhas em água e sal.
Fiz um refogado com cebola e azeite e juntei o camarão, as salsichas e o bacon, deixei apurar.
Deitei um pouco de polpa e depois o arroz, deixei fritar um pouco para não abrir muito.
No fim deitei água e sal e as ervilhas.
Ficou soltinho e muito saboroso!
3 comentários:
bem que arroz tao bom menina.
jinhos
Muito bom!!! eu faço com mais ingredientes quando aparecem visitas sem ser esperadas. Podemos juntar lulas, frango,rodelas de chouiriço, etc. Mas a base que a Sónia faz é o principal para sair bom. O seu último doce, está em sand by, para quando eu reunir a familia.
Abraço
Bem que bom aspecto!!
mas não precisa de nada para acompanhar, só por si já é refeição :)
beijinho
Enviar um comentário