quarta-feira, 4 de março de 2009

BACALHAU ASSADO

Esta é uma receita das simples...


Ingredientes:

4 postas de bacalhau

1 cebola

1 pimento

vinho branco

1 pacote de tomate frito

sal, alhos, azeite

Num tabuleiro dispor cebola ás rodelas, rodelas de alhos, pimento verde ás tiras, por o bacalhau por cima. Regar com vinho , a polpa e o azeite.

Levar ao forno a assar.

Querem melhor que isto...rapido e bom.

Com batatinha a murro ou frita ás rodelas grossas e uma saladinha e está o jantar pronto!





3 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ficou com muito bom aspecto!
Para mim tirava os pimentos (não gosto mesmo nada!!!).

risonha disse...

e feito em tabuleiro de barro fica ainda mais saboroso!!

Smas disse...

Estou com a Luísa, para mim sem pimentos que não posso comer :)