TARTE DE NOZES

Uma variante da tarte de amêndoa, mas com nozes...

Para quem gosta de nozes é o delírio!

Base:

200g farinha

150g açúcar

125g margarina

2 ovos

Recheio:

150g de nozes

125g margarina
125g açúcar
4 colheres de sopa de leite

Batem-se os ovos com a maragrina derretida e junta-se o açucar.Por fim adiciona-se a farinha.
Vai ao lume numa tarteira devidamente forrada, o tempo suficente para cozer a massa, mas não muito porque ainda tem que voltar ao forno com o recheio.

Entretanto prepara-se o recheio, juntam-se todos os ingredientes num tachinho e levam-se ao lume até estar tudo deeretido e bem envolvido.
Deita-se p preparado por cima do bolo e vai ao forno novamente para tostar.

Polvilha-se com açucar em pó.