Foi feito num noite em que faltou a luz, esteve quase uma hora já dentro do tabuleiro á espera de entrar para o forno, depois de lá estar dentro falhou a luz outra vez e eu (tontinha) nunca me lembrei que na outra casa tenho uma fogão a gás...ddaahhhh.
A verdade é que não consegui que ficasse uma torta mas sim um bolo partido em 3, recheei á mesma com o chocolate e fiquei a olhar para ele a pensar o que fazer .
Já estava farta de estar na cozinha, toda a semana a fazer bolos, mas tinha prometido levar o tronco de natal...
De repente fez-se luz: tenho pasta de açucar castanha!!!
Foi o que fiz, forrei o bolo escangalhado com a pasta e salvou-se o tronco de natal, ainda lhe fiz um bonequinho de neve para dar graça, pois o tronco metia medo.
A verdade é que o sabor estava lá e não sobrou nada para contar a triste história.
E dizem voçês: Blábláblá, mas e a receita???
Aqui está:
6 ovos
6 colheres de açucar
6 colheres de farinha(metade branca de neve, metade fécula de batata)
uma pitada de fermento em pó
Recheio
1 tablete chocolate
1 pacote de natas
4 colheres de açucar
1 colher de maizena
Junta-se o açucar com as gemas.
Batem-se as claras em castelo.
Junta-se a farinha e o fermento e no fim as claras, batendo bem para ficar bem misturado.
Forra-se um tabuleiro com papel vegetal pincelado com óleo.
Deita-se o preparado e vai ao forno cerca de 15m, não deve cozer muito para não se partir ao enrolar.
Derrete-se o chocolate com o açucar, as natas e se ficar muito mole deita-se uma colher desobremesa de farinha maizena, mexendo bem(ao Lume) até engrossar.
Abre-se um pano de cozinha em cima da mesa e polvilha-se com açucar.
Deita-se o bolo e recheia-se com o chocolate.
Enrola-se com cuidado.
Depois cada uma decora como quer, o meu foi com pasta de açucar.
7 comentários:
ficou diferente e bem engraçado com esse boneco de neve!! beijinhos
O que interessa é o sabor, e ainda bem que conseguiste dar a volta, para não se estragar.
bjssss
Não se parece com nada?????Eu cá cho que se parece com uma delicia. Beijinhos
Vergonha pq?
Está lindo...
E de sabor tb estava de certeza...
Bjs
Diferente mas tem o seu lado engraçado e importante foi o interior que pelos vistos devoraram,bjs
Licencinha Sónia??? Passei, parei e saboreei. É que isto não é brincadeira, quem adora comida fica com água na boca, como é o meu caso. Vigi Maria!! Sónia ca dê tanta imaginação!!! Achas que devo seguir o teu blog ou não??? É que eu ando com ideia de perder peso e isto não me vai ajudar a nada, hihihihihi. Desculpa a invasão mas este chama a atenção.
Beijinhos e (quase) bom fim de semana.
Natty
Aui tambem estivesmos sem luz quase ate a hoar da ceia de natal
ficou muito bem o que importa e o sabor que esse nao se perdeu
beijinhos
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