Este ano o bolo da escola foi diferente dos outros anos, parece que agora está na moda cupcakes(queques) e então foi o que saiu, depois de um dia de festa e de uma casa desarrumada num domingo cansativo...1 bolinho para professores e funcionários e 23 queques decorados.
A receita dos queques é da Soraia, e ficaram uma maravilha tanto de aspecto como de sabor.
A receita que se segue é a da Soraia, eu fiz a receita a dobrar e usei pepitas de chocolate
Ingredientes:
1 Pudim Boca Doce de Leite Condensado para fazer os queques e 1 de caramelo para o bolo
1 Pudim Boca Doce de Leite Condensado para fazer os queques e 1 de caramelo para o bolo
3 Ovos
2 Saquinhos (do pudim depois de vazio) de Açúcar
3 Saquinhos de Farinha
1 Saquinho de Óleo
1 Saquinho de Leite
1 mão cheia de pepitas de choclate(ela usou sementes de papoila)
1 Colher de chá de Fermento
Juntei os ovos inteiros com o açucar, batendo bem.
Deitei o pudim e comecei a medir o resto dos i9ngredientes pelo pacote já vazio.
Deitei o leite, o óleo, mexendo bem . No fim a farinha com o fermento e depois as pepitas de chocolate.
Envolvi bem, deitei em formas de queques e levei ao forno cerca de 20 m+/- a 180º.
O bolo fi-lo de igual forma só que com pudim boca doce de caramelo e deitei numa forma grande.
Depois de frios e desenformados, derreti chocolate branco e barrei por cima, alguns tinham um altinho que aparei com uma faca.Depois fiz estrelinhas com pasta de açucar para aproveitar cores que tinha.
Ficaram muito bonitos e gostei muito de os fazer...é diferente!!!!!!
Ficaram muito bonitos e gostei muito de os fazer...é diferente!!!!!!
13 comentários:
eu bem digo que a menina anda uma mestra nos bolos,que lindos ficaram,a garotada adorou de certeza,bjs
Ficaram muito giros, e bem coloridos.
Esses cupcakes ficaram lindos!
Que deliciosos!
Beijinhos
Fico muito contente que tenhas gostado :D
Eu gosto imenso.. porque são simples de confeccionar e ficam muito fofinhos e saborosos!!
Os teus ficaram magníficos.. PARABÉNS!! Estás uma mestre em bolos :)
Beijinhos*
Sónia amei...
Jinhos fofos
que bonitos que ficaram sónia.......
beijinhos
esta bem bonitoi
aposto que todos elogiaram.
beijinhos e bom fim de semana
olha que lindos que ficaram, e faço ideia que bons que deviam estar ,beijinhos.
Eu não gosto de bolos!!! eu não fico com fome depois de ver o seu blog porque não sou" boa boca" e os olhos também comem.Eu...não posso aumentar de peso agora que emagreci...Pronto, está dito.
Estás cheia de jeito, mana :P Os queques ficaram bem engraçados :D
beijinhos
B.Tardes, sou uma seguidora do seu blog faz tempo. O meu marido é de Sto.António, o Paulo Andrade. Gostava de saber donde se adquire a pasta de açucar, porque aqui em Portalegre não encontro. Bjs. Continue que faz um bom trabalho, do qual já tirei ideias ;)
ola Sónia e a menina está melhor espero que sim ,olha já fiz o bolo uma maravilha ,adorei obrigada beijinhos.
Em Portalegre não se encontra nada disto.
Mando vir tudo da casa de bolos ou isto faz-se, os links estão aqui do lado direito, ou de uma loja em mem martins, mas essa não tem site.
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