Isto foi o que a Inês ofereceu ao pai no Dia do Pai, um choco com 1.890Kg. Espectáculo!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Foi partido ao meio porque para 3 era muitissimo.
Foi temperado com alho em pó e limão.
Foi grelhado na brasa lentamente e pincelado com manteiga.
Para acompanhar cozi espigos em água e sal e torrei fatias de pão.
Fritei dentes de alho em azeite abundante, dispus o pão numa travessa, o choco partido em tiras por cima e os espigos á volta.
Reguei com azeite e os alhos.
Ficou macio e muito saboroso!!!!!!!!!!!!!!!!!
adoro assim!! a semana passada fiz pota grelhada e temperei com alho, azeite e pimento assado. excelente!!!! adorei o pratinho! beijinhos
ResponderEliminarGrande choco,meu deus era enorme,que delicia ficou grelhado,que bom,bjs
ResponderEliminare quye bela prenda sim senhora.
ResponderEliminare enorme
e e bem bom assim preparada
beijinhos
Epá que grande choco ,e na brasa então deve ter ficado uma maravilha,bjinhos.
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