segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

MOUSSE DE CHOCOLATE COM NATAS

Esta sobremesa é uma delícia!!!
Além de ser bom tem uma apresentação gira.

Aprendi a fazê-la com a minha tia Conceição, mas a minha não é a receita verdadeira, a minha mousse é instântanea e a dela não, para a próxima já será.
Vou dizer como eu fiz:
1 pacote de mousse
1 pacote de natas
4 colheres de açucar
3 folhas de gelatina

Fiz a mousse conforme as instruções e juntei as 3 folhas de gelatina demolhadas e escorridas.
Untei uma forma de bolo inglês com um pouco de óleo e deitei a mousse.Levei ao frio até ficar duro.
Bati o pacote das natas com as colheres de açucar até ficar chantilly.
Com uma colher tirei a parte de dentro da mousse e guardei numa tigela, deitei as natas e tapei com as colheradas de mousse, alisei e levei novamente ao frio para solidicar tudo junto.
Desenformou que foi uma maravilha, que até deu para partir com uma faca.
A minha forma é pequena, leva apenas um pacote de mousse.

Se for uma mousse caseira tem que ser numa forma maior ou até numa de silicone.


As natas ou o chantilly dão um toque especial á mousse, que até nem é um dos doces que mais aprecio-o,mas assim desta maneira é uma tentação, agora imaginem com mousse caseira.


São servidos/as??????

8 comentários:

  1. que optimo aspecto tem,uma verdadeira delicia,bjs

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  2. Se somos servidos?
    Nem se pergunta...
    Jnhios fofos

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  3. Também ADORO a combinação de natas e chocolate e cá em casa é uma sobremesa que sai muito :)
    Essa apresentação é das minhas preferidas!
    Beijinhos*

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  4. e eu que adoro mousse!!!! esta sobremesa para mim era uma perdiçao absoluta!! beijos

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  5. mas que delicia de mousse!!
    assim deve ser uma delicia!
    um beijinho

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  6. eu nao gosto de mousse mas acho que a mousse devia tar muito boa pois claro como sempre as tuas coisas são sempre muito boas!!!!!

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  7. eu faço muitas vezes essa combinaçao
    eu adoro e tao boa
    esta uma maravilha esta tua ideia
    beijinhos

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  8. Tem um aspecto optimo mesmo.
    Bela apresentação...

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Obrigado e voltem sempre!!!!!!!