Anadav eu a cuscar na internet frente á lareira quando me deparo com esta maravilha de bolo.
O marido disse logo :-Era maravilha se estivesse agora aqui!!
Pois mas não eram horas para ir fazer um bolo e saiu no fim de semana.
A receita foi tirada daqui.
É muito fácil, rápido e maravilhoso.
é preciso:
uma placa de massa folhada rectangular (lidl)
frutas cristalizadas, passinhas e amêndoas
bage cremin ( creme de ovo) , quem não tem deste creme pode fazer este que foi o que a Marta fez:
0.5dl de água
1 pau de canela
4 gemas
70g de açucar
Leva-se a água a ferver com o açucar e o pau de canela, deixar ferver até obter uma calda.
Depois deitar as gemas batidas mexendo bem até engrossar.
Estende-se a placa, barra-se com o bage cremin e deitam-se as frutas picadinhas por cima.
Enrola-se como se fosse uma torta. Cortam-se fatias grossas e colocam-se num tabuleiro sobrepostas.
Vai ao forno até ficar lourinho e a massa folhada bem cozida.
Querem uma fatia????E um copinho de vinho do porto????Isso queriam voçês mas já não há hehehehehehe
que delicia ficou,para mim teria de tirar as frutas cristalizadas porque nao gosto,mas punha so frutos secos,bjs
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ResponderEliminarola Sónia mais uma reliquia e facil de fazer tenho que espreitar, já chegaste aos 100 seguidores parabens.bjs
ResponderEliminarFicou lindo :D
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá Sónia!
ResponderEliminarÉ mesmo muito fácil e muito bom, não é? Este fim-de-semana, vou voltar a fazer. Beijocas e obrigado por espreitares o meu blog.