Foi uma tarde divertida e cansativa!!!
Eu e a amiga Laura combinámos fazer pão no meu forno, pedimos a ajuda da avó Tonha, pois ela é que sabe as quantidades.
Pregámos fogo ao forno para ir aquecendo.
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Juntámos 6 kilos de farinha sem fermento com uma mão cheia de fermento de padeiro em barra, 2 mãos cheias de sal e água quente q.b.
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A avó Tonha a amassou...
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Aqui já está prontinha, agora tem que repousar pelo menos 1 hora para fintar o suficiente.
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Aqui está a fintar, tapadinha com panos para estar mais quentinha!!!
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Já fintou, agora é preciso tender os pãezinhos, para que tomem forma.
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Ei-los na sua caminha á espera que chegue a sua vez de entrar no fono.
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Olhem para eles tão coradinhos, estão quase...falta o quase!!!!
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Ó pra eles, quentinhos e apetitosos, esta foi a 1ª fornada,que boa que saíu!!
Rendeu 16 pães e 4 pães com choriço!!
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Belas fatias de pão barradas com manteiga...hhhuuummmm, essas já foram..heheheheh
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São servidos/as?????
Nossa Sônia,q. maravilha...,eu adoro esse tipo de programa,fogão a lenha,pães ao forno...,q. delícia!Seu cantinho ficou lindo com tudo isso.
ResponderEliminarAbraço pelo dia das mães,q. penso q. é todo dia,uma maravilhosa tarde de domingo p/ vc.
Que aspecto delicioso! Eu era servida :D
ResponderEliminarEu sou servida! :) Adorei esta tua reportagem! Também fiz, está no meu blog, mas não num forno de lenha, que os teus devem ter ficado bem apetitosos!
ResponderEliminarCorreu muito bem, sairam uma maravilha, e depressa marcham!!!
ResponderEliminarNós até temos jeito para isto, estavam aqui umas belas candidatas a padeiras, LOL!!!
então ñ era servida!!
ResponderEliminarñ há nada k eu + goste do k de pão kentinho!!
é a minha perdição!!
bjks
Esses pães ficaram um espectáculo!! Nada melhor do que feitos à mão e num forno a lenha!! Muito bons de certeza! :)
ResponderEliminarPão cozido em forno a lenha é um luxo!!
ResponderEliminarOs meus pais têm um mas só se acende no Natal... um desperdício!
Mas como não temos nenhuma avó Tonha para amassar com mestria a massa do pão, tem que ser mesmo a dona Bimby a fazer o serviço!
:)
Que delicia de pães.
ResponderEliminarEsse pão cozido no forno de lenha fica com um sabor...
Parabéns ás padeiras.
Bjs,
Elsa