quinta-feira, 23 de abril de 2009

ARROZ PRIMAVERA


Este arroz é uma maravilha, para mim nem preciso de mais nada a acompanhar!!!
Mas este foi para acompanhar peixe frito.
Ingredientes:
arroz
salsichas
ervilhas
bacon
miolo de camarão
cebola
polpa tomate
Cozi as ervilhas em água e sal.
Fiz um refogado com cebola e azeite e juntei o camarão, as salsichas e o bacon, deixei apurar.
Deitei um pouco de polpa e depois o arroz, deixei fritar um pouco para não abrir muito.
No fim deitei água e sal e as ervilhas.
Ficou soltinho e muito saboroso!

3 comentários:

  1. Muito bom!!! eu faço com mais ingredientes quando aparecem visitas sem ser esperadas. Podemos juntar lulas, frango,rodelas de chouiriço, etc. Mas a base que a Sónia faz é o principal para sair bom. O seu último doce, está em sand by, para quando eu reunir a familia.
    Abraço

    ResponderEliminar
  2. Bem que bom aspecto!!
    mas não precisa de nada para acompanhar, só por si já é refeição :)

    beijinho

    ResponderEliminar

Obrigado e voltem sempre!!!!!!!