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domingo, 15 de novembro de 2009

DA FEIRA DA CASTANHA

trouxe estas coisinhas: a caneca do vinho(tenho uma por cada ano que vou e todas diferentes), um saco de castanhas, um saco de passas de figo e um pão de deus!!!!!!!!
Milhares de pessoas, espanhóis então nem se fala.
O ponto alto da festa foi quando a Orquestra Ligeira de Marvão tocou o Paquito Chocolatero e dedicou aos espanhóis, começou tudo a dançar...lol
Os autocarros eram ás dezenas...enfim nada muda nesta feira da castanha!!!




domingo, 8 de novembro de 2009

FEIRA DA CASTANHA EM MARVÃO

No próximo fim de semana realiza-se mais um ano a feira da castanha, pode se dizer que a maior feira realizada no concelho.
Atrai milhares de visitantes de todo o país e da vizinha Espanha...
Quem puder não deixe de visitar, é um dia bem passado entre castanhas, vinho, doçaria de castanha e muito artesanato.
E para pernoitar, já sabem... aquela casa ali do slide está disponível.

sexta-feira, 30 de outubro de 2009

FANTASMAS E DEDOS DE BRUXA

Para comemorar o Haloween, a pequena quis levar para a escola uns docinhos para os colegas
resolvemos fazer fantasminhas!!!

Bati 6 claras de ovo com 300g de açucar no Speedy Chef, até ficarem bem durinhas(foi rapidissimo).
Depois com uma colher fui fazendo montinhos em cima de papel vegetal, tentando deixar sempre um bico em cima.
Levei ao forno até dourar.

Na primeira fornada os fantasmas até apanharam um cagaço...saíram de lá com o rabo esturricado, as outras fornadas já saíram bem.
Depois derreti um bocadinho de tablete de chocolate com leite no microondas e a Inês com um pincel fez os olhos aos fantasmas.
Como tive que raspar o fundo a alguns, eram os fantasmas das cuecas rotas hehehehehe




Pus num prato de papel, enrolado com papel celofane e lá foi ela toda contente para a escola.
-Mãe, mais houvesse mais comiam!!!!!


Depois para a noite preparei-lhe um jantar horripilante: dedos de bruxa!!!
salsichas
amendoins/amêndoas
ketchup
Cozi as salsichas, espetei um amendoim numa ponta a fazer de unha e na outra barrei com ketchup a fazer de sangue.
Ela adorou e escusado será dizer que com um dos dedos fomos fazer uma partida á avó...deixando-o em cima da mesa sem que ela soubesse que fomos nós hehehehehehe

segunda-feira, 19 de outubro de 2009

1 ANO DE BLOG E BOLO DE CENOURA E GINJA PARA COMEMORAR



O MEU BLOG FAZ 1 ANO DE EXISTÊNCIA!!!!!

Só posso agradecer a voçês que lhe deram vida, pois sem as vossas visitas e comentários não tinha seguido em frente.

Tudo começou numa brincadeira, não sou assim tão boa cozinheira que alguem queira copiar os meus cozinhados, (pensei eu), mas o que é certo é que a experiência de ter um blog não é só para mostrar o que se faz.

Aprendi muito, fiz amizades, criam-se laços mesmo que virtuais:

-blog Sabores de Aromas através de uma troca culinária conheci a pasta americana e que tanto gosto me deu aprender trabalhar com ela e fazer bolos muito bonitos...vai ficar para sempre

- blog da Luísa Alexandra -conheci uma pessoa espectacular que se prontifica a ajudar em tudo e em qualquer altura e conheci produtos como a farinha custard, o cardamomo e o napage...

- blog da SoraiaSilva- fiz uma excelente compra da tuperware-speedy chef

-blog da Catarina Catita-adorei a demonstração da bimby e é uma amiga de escola

- blog da moranguita -fiz também uma compra para fazer bolos em xadrez

-blog da Anabela -fiz outra amiga que me acompanha pelo messenger

- blog anitacatita -fiz uma compra para a pequena que ela adorou, ela faz coisas lindas

-blog da Helena-mandei fazer um quadro pintado á mão para oferecer aos meus pais(lindo)

entre tantos outros que de um dia para o outro passam a ser mais que um blog!

Obrigado a todos os comentários, a todas as visitas, obrigado tias, primas e mãe pela vossa visita, mesmo sem comentarem sei que vão lá...aos que passam só para espreitar e gostam e voltam...

Não venho todos os dias, mas prometo que sempre que possa, poste algo para partilhar, a vida de quem trabalha e tem casa e marido e filhos para cuidar não é fácil e algo fica para trás...

Chega de lamechices...vamos mas é ao que interessa!


Bolo de cenoura e chocolate




Bolo:

2 chávenas de farinha

2 chávenas de açucar

2 chávenas de óleo

2 cenouras cruas e raladas

4 ovos e claras em castelo

fermento

Creme:

1 tablete de chocolate

uma colher de sopa de margarina

açucar queimado

é feito em banho maria

Lembram-se desta ginja?

Está assim, prontinha a beber...

Aceitem um copinho de ginja e uma fatia de bolo, para comemorar comigo a vida deste blog que tanto gosto tenho em partilhar com voçês!!!!!

Gostam do novo visual????Com a ajuda da amiga Luísa Alexandra só podia ficar assim...lindo!!!!

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

ALMOSSASSA 2009- FESTIVAL ISLÂMICO EM MARVÃO



Uma ideia para este fim de semana grande:
Festival Islâmico na Vila de Marvão-
Almossassa

Vejam
aqui

Aproveitem...é muito giro, excepto as cobras heheheh

quarta-feira, 30 de setembro de 2009

ALMOÇO DE FAMILIA-BOLO PROFISSÕES

O fim de semana passado tive um almoço de familia (irmãos do meu pai-7-) e como não podia deixar de ser tinha que levar um bolinho dos meus e uma sobremesa...
Dei voltas á cabeça e não me saía nada...até que me lembrei de fazer uma peça relativa á profissão de cada um dos que íam ao almoço ou seja todos os filhos, genros, noras, netos e bisnetos da Avó Chica e do Avô Vitorino.(tanta gente-30 pessoas)
Mãos á obra-2 horas a fazer bonecos
carteiro, cozinheira, donas de casa, contabilistas, pastor, avózinha , estudantes, guardas, babysitter,motorista de máquinas, gasolineiro, barman (s), pedreiro,bancário, pássaro, enfermeira e um novelo de lã para a avó
O bolo foi bolo pavet com recheio de massa folhada, leite condensado e côco.

Decoração-pasta de açucar.

Por dentro (tão fofinho)



O leitão assado



A mesa das sobremesas



O que eu levei-Charlotte de natas



Noutra postagem coloco as receitas do bolo e da sobremesa.


domingo, 30 de agosto de 2009

PARABÉNS!!!!




Hoje os parabéns são para o meu marido, que faz 31 anos e ao mesmo tempo também são pará nós os dois porque fazemos 9 anos de casados!!!!!





Gostamos muito de ti , e tu sabes disso!!!

segunda-feira, 20 de julho de 2009

PARABÉNS PARA MIM





NÃO SE FAZ 30 ANOS TODOS OS DIAS!!!!!
(TRINTONA)

sexta-feira, 10 de julho de 2009

ALMOÇO DOS MARGARIDOS


Já há 14 anos que na minha familia quem é Margarido se junta um dia por ano e faz uma grande almoçarada!!!!Somos sempre entre 30/40 pessoas.

Os primos do Entroncamento são em maioria e vêem sempre.

Antigamente era na casa de cada um, mas como há sempre os que ficam para trás e os que se repetiam, resolveu-se alugar um espaço e agora é melhor.

Foi no fim de semana passado, o espaço era optimo, com boas condições.

O almoço é sempre sardinha assada com salada e á tarde são febras e entremedas grelhadas.Mas o pior é que de manhã á noite á coisas para comer, cada mulher leva aperitivos e sobremesas e temos todos que provar.

Eu levei para comer de manhã estes belos folhadinhos de salsicha, queijo e fiambre e uma omolete de batata, ovo e cebola.


E para a tarde uma bela tijelada, que escusado será dizer que desapareceu num instante.

Tenho um primo do Entroncamento que sabe tocar lindamente acórdeão e toca sempre para animar a malta, joga-se á malha, ao burro, ás cartas, enfim...
É um bonito convivío, mas cada vez somos menos e somos sempre os mesmo a comparecer.

Mas enquanto houver eu lá estarei.


O ano que foi na minha casa durou até tão tarde que tivemos que fazer açorda, houve quem ganha-se a camisola amarela e dança-se deitado no chão...heheheheh

MUITOS PARABÉNS



Muitos parabéns amiga/colega LAURA!!!!








Ele e nós familía Oliveira, desejamos-te um feliz dia de aniversário!!!!!!




Com a mudança de idade talvez ganhes mais juízo hehehehehehe...até tenho medo lol

segunda-feira, 22 de junho de 2009

PARABÉNS MANA!!!!




Querida mana, muitos parabéns pelos teus 16 anos!!!!!

Aproveita-os bem, porque a vida é curta e não se tem 16 anos outra vez...


Um grande beijinho da Inês para a tia preferida!!!!!!


aahhhh temos uma surpresa para logo hihihihi

quarta-feira, 17 de junho de 2009

TRISTE

É ASSIM QUE ME SINTO...

É A FESTA DE FIM DE ANO DA PEQUENA LÁ NA ESCOLA E OS PAIS NEM FORAM CONVIDADOS A ASSISTIR...
SEI QUE ENSAIOU UMA MÚSICA COM OS COLEGAS PARA APRESENTAREM, IAM TODOS VESTIDOS DE "IGUAL", SAÍU DE CASA TODA JANOTA COM UM BONITO PENTEADO E OLHOS PINTADOS, MAS TRISTES POR A MÃE NÃO PODER ASSISTIR Á FESTA.

É A ESCOLA QUE TEMOS...MAS PORQUÊ????

NINGUÉM ENTENDE

ACHO QUE O PAI AINDA LA CONSEGUIU IR

sábado, 6 de junho de 2009

LANCHE AJANTARADO

E que tal se fizesse-mos uns petiscos para o jantar???


O sogro tinha uma carpa bem grande á espera de ser comida, temperou-a muito bem e foi a grelhar na brasa.


Fiz umas batatinhas assadas no forno com azeite, alho e poejo e um repolho salteado em azeite e alho para acompanhar a carpa.



A sogra fez uma bela omolete de espargos.




Fiz um pouco de salada russa,



umas moelas...


E o marido fritou uns camarões


e cozeu outros!!!!

Comemos na rua e o jantar até soube melhor, cada um petiscou daquilo que queria...e acompanhámos com um belo vinho verde fresquinho!!!!

segunda-feira, 20 de abril de 2009

AINDA DA PÁSCOA

Pois é, eu também ainda recebo o folar na Páscoa e umas amêndoas de licor que a minha madrinha faz questão em me dar todos os anos.
Estas amêndoas são deliciosas e muito bonitas!!!!!


JANTAR DE AMIGOS

Pela Páscoa recebi uns "primos" em casa e a refeição que preparei foi uma sopinha de espinafres intragável (salgadissima, não sei o que se passou, nem a rodela de batata a salvou) lombo assado, com molho de cogumelos e camarão, doce 3 sabores e pastel de nata escondido.
Ingredientes:
1 peça de lombo
2 cebolas
2 cenouras
azeite, alho, sal
vinho branco, água
polpa de tomate
Para o molho:
miolo de camarão
cogumelos inteiros
Temperei a carne de um dia para o outro com sal e alho.
Depois juntei todos os ingredientes no tacho de pressão com a carne e dei uma fervura suficiente para passar a carne.
Abri a panela, fatiei a carne e pus num tabuleiro de ir ao fono.
Triturei o molho que ficou na panela , juntei o camarão e os cogumelos e deixei ferver.
Deitei por cima da carne e levei um pouco ao forno.
E ficou assim , linda e saborosa!!!
Ingredientes:
1 pacote de pudim de caramelo
2 pacotes de natas
10 bolachas maria
1 lata de ananás/pessego
Fazer o pudim como manda a embalagem, dispor numa travessa, por cima colocar as bolachas maria inteiras, que elas vão amolecer com o calor do pudim, picar a fruta por cima das bolachas .
Bater as natas com umas colheres de açucar e deitar em cima do outro preparado.
Decorar a gosto.
Fresquinho é muito bom!!!




Este pastel de nata é diferente dos outros...mas não muito!
Apenas leva uma placa de massa folhada por cima e o creme fica lá dentro escondido!!!
A receita já se encontra aqui!


Depois deste belo jantar fomos ver a Aleluia a Castelo de Vide, que foi divertidissímo!!
Carla os copos já foram para o enxoval do outro!!!
Laura tu estás em divída com um copo!!!

Querem agora uma fatia de pastel de nata?????????????????????

terça-feira, 17 de março de 2009

AS FOTOS

O bolo da Hello Kitty-morangos e chantilly

A menina dos anos


As lembranças da criançada-espetadas de gomas


As mesas








A discoteca- o pai e o electricista na montagem da musica e luzes




segunda-feira, 16 de março de 2009

RESCALDO DA FESTA!!!!

Já se passou...foi uma festa de arromba!!!!
O pai esmerou-se na organização da discoteca com mesa de som e luzes de toda a maneira e feitio, a mãe esmerou-se na cozinha e todos se divertiram, principalmente a pequenada.
O pior ficou para hoje - a limpeza!
Mas tudo se faz e amanhã já estamos todos prontos para outra...hihihihihi




Mais tarde farei uma reportagem com todas as iguarias que havia na festa!!!!


Cansados mas felizes!!!!!

quinta-feira, 12 de março de 2009

PARABÉNS FILHOTA!!!!



PARABÉNS PELOS TEUS 8 ANITOS DE VIDA!!!!!!



A VIDA SÓ É VIVIDA, QUANDO A VIDA É ENVOLVIDA NA VIDA DE OUTRA VIDA...E DAÍ NASCES-TE TU MINHA FILHA QUERIDA!!!!!!!!!!!!!!!


MUITAS FELICIDADES E QUE TUDO TE CORRA BEM NA VIDA, SÃO OS VOTOS DOS TEUS PAIS SÓNIA E JOÃO CARLOS QUE TE ADORAM MUITO!!!!!!!!!




domingo, 1 de março de 2009

JANTAR DAS CASADAS/2005

eu sou a 2ª a contar da esquerda

Já há mais de 50 anos que vem sendo tradição na nossa terra fazer o jantar dos casados, no domingo a seguir ao carnaval.
Os homens e as mulheres juntam-se, organizam o jantar e convidam as pessoas do concelho e arredores para virem á festa porta a porta.
O jantar é feito na sala Grupo Desportivo onde comem os homens (rondam sempre os 100 e tal)e por baixo é a Dicoteca A Cave onde comem as mulheres(rondam sempre as 80/100)
O comer sempre foi este: cabrito com batatas, salada de agrião com farinheira cozida para os homens e couves com bacalhau, frango assado e arroz doce para as mulheres.
Durante o jantar a comissão dos homens vai lá abaixo á discoteca oferecer da sua farinheira ás mulheres e levam o tocador para animar a malta e estas vão lá acima oferecer uma travessa de arroz doce aos homens, tanto uns como os outros têm versos para ler.
Todos os anos há uma comissão diferente tanto de homens como de mulheres, que são escolhidos no próprio jantar, 5 de cada.
Antigamente o comer era feito pela própria comissão, hoje emdia a comissão dos homens ainda cumpre a tradicão e o comer é feito por eles e por uma cozinheira, mas as mulheres já optaram por contratar um restaurante para vir servir.
Eu já organizei um ano este jantar, foi muito giro mas também deu muito trabalho.
Decoração da discoteca, prendinhas para ofercer ás mulheres, servir á mesa e entretê-las pela noite fora não é fácil. Nós organizá-mos um karaoke, oeferecemos uma flor natural a cada uma, e decorá-mos a sala como se vê na foto.



Foram muitos dias de reuniões, de convites porta a porta, fizemos os nossos fatos, pintámos a faixa para a cintura, fomos ao cabeleireiro,espalhar as mesas de maneira a caber os lugares maracados, fomos á verdura, espalhámos mais de 100 velinhas para dar ambiente, espalhámos bandeirolas pelo tecto, fizemos arranjos de flores, pusemos os aperitivos e as bebidas, enfim...os homens não têem tanto trabalho.
Ahhhh e cada um leva o seu taleigo com os pratos, os talheres e os copos e no fim leva para casa para lavar hehehe
No fim do jantar, as mulheres sobe para a sala dos homens onde as espera um organista para tocar pela noite fora onde homens dançam com mulheres, já com muita sangria e vinho á mistura.
No outro dia é dia de limpeza e as duas comissões juntam-se á mesa para almoçar, cada um limpa a sua sala e pronto para o ano seguinte há mais.

E filhos não entram...


Hoje é dia do jantar das casadas e lá vou euuuuu!!!!!!!!!!!
só espero não ser nomeada para o ano