quarta-feira, 30 de março de 2011

CUPCAKES DE NATA


Nos anos da Inês fiz estes cupcakes para a festa e para ela levar para a escola.

6 ovos
1 pacote de natas
2 pacotes de açucar
2 pacotes de farinha
1 colher de café de fermento

Batem-se as gemas com o açucar, adicionam-se as natas, envolve-se a farinha e o fermento.
Por fim adicionam-se as claras em castelo.
Deita-se nas forminhas de papel, dentro de um tabuleiro de queques e vão ao forno cerca de 10 minutos a 180º.

Uns foram decorados com buttercream  e outros com creme pasteleiro.

Buttercream: manteiga sem sal á temperatura ambiente, açucar em pó, baunilha e 2 a 3 colheres de sopa de água morna. Bate-se tudo na batedeira, até ficar um creme fôfo.
Deitei corante azul e rosa.

6 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Ficaram lindos, mesmo coloridos como se quer!

moranguita disse...

que bonitinhos que ficaram-. e tao simpels de serem feitos.
beijinhos

Papinha Doce disse...

Ficaram bem coloridos, a Inês deve ter gostado imenso.

Beijinho
Maria José

kika disse...

ficaram muito bonitos! e concerteza deliciosos! bjks

Élia disse...

Muito bonitos e coloridos, muita cor fica sempre bem na mesa de aniversário de uma criança!!!!!!

Biscoitos disse...

Esse post está lindo e parece delicioso, assim como o seu Blog!